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専門家プロフィール&記事一覧

瀬尾 三礼

料理講師 料理研究家

総合カレッジSEO

甲南女子大学短期大学部家政科食物栄養専攻卒業。 ジャパンクッキングセンター「辻クッキング銀座校」を経て、総合カレッジSEO料理講師として勤務。 現在総合カレッジSEO富山校校長。 料理がちょっと苦手な人でも、楽しくおいしい料理が作れるようにすることが得意。


2016年8月8日
解決!アスクミー JIJICO
夏休み 親子で一緒に料理を作ってコミュニケーション
今年の夏は親子で一緒に料理を作ってみてはいかがでしょうか?料理を作ることで手先が器用になったり頭の回転が良くなったり、達成感も得られます。何より料理を通して親子のコミュニケーションを取ることができます。
2016年5月9日
食べて満足!減塩でも美味しく料理を作る方法
塩分の過剰摂取は高血圧や動脈硬化など様々な病気の元になるが、日本人は塩分を取りすぎる傾向にある。減塩でも美味しく料理を作ることで、生活習慣病を防ぎながら楽しく食事をとることが可能に。
2016年3月13日
「親子のコミュニケーションに料理」が今注目のワケ
近年、親子のコミュニケーションは減少傾向にあり、家族で一緒に食事をとる機会も減っています。 しかし、子どもの孤食には問題が。親子で一緒に料理をすることが問題の解決につながると専門家。

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